Receitas para o Ano Novo ( Reveillon) : Sorvetão de chocolate!

Ingredientes:

1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 lata-medida de leite liquido
6 ovos
6 colheres de sopa de achocolatado em pó
3 colher sopa de açúcar
Gotas de baunilia

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, o achocolatado e gotas de baunilia
Mexa bem até engrossar
Reserve
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar
Sem bater, incorpore o creme de leite
Junte os dois cremes: o de chocolate com o das claras sem bater
Leve ao freezer, espere endurecer e sirva
Para decorá-lo você pode utilizar bombons sonho de valsa picadinhos, fica muito bonito e delicioso também

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