Ingredientes: - 3 batatas grandes - 3 dentes de alho amassados - 1 copo de requeijão - 1/2 maço de cebolinha picada - 1/2 caixa de creme de leite (100g) - 60g de mussarela - Sal a gosto - Manteiga para untar Modo de preparo: - Comece descascando e cortando as batatas em rodelas não muito finas. - Organize as rodelas em um refratário untado com manteiga. - Em outro refratário, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha,o creme de leite, a mussarela e o sal - Distribua esse creme em cima das batatas - Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam bem macias e a parte de cima esteja gratinada. FONTE: http://br.mulher.yahoo.com/batata-gratinada-com-um-toque-de-alho.html