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quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Receita para o Ano Novo ( Reveillon) : Salada francesa





Ingredientes:



  • 3 cenouras raladas
  • 1 pepino
  • 4 rabanetes
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 30 g de nozes raladas
  • Sal
  • 1 limão

Modo de Preparo:

  1. empere a cenoura com sal e limão e reserve
  2. Escorra a cenoura junte as uvas passas
  3. Coloque em uma travessa e decore ao redor com fatias finas de pepino e rabanete
  4. Por cima da cenoura coloque as nozes
  5. Sirva com Molho de Aspargos para Salada

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